De South Course, een favoriet onder professionals van de Europese Tour, is uitgebreid vernieuwd om de prachtige achtergrond van het natuurpark Ria Formosa nog beter tot zijn recht te laten komen. De par-72 baan, die regelmatig wordt opgenomen in de 'Top 100 Golf Courses in Europe' van het tijdschrift Golf World, wordt alom geprezen vanwege de strategisch geplaatste gevaren en de variërende moeilijkheidsgraad van de 18 holes. De South Course is al acht keer gastheer geweest van het Portugees Open en wordt beschouwd als een van de beste golfbanen van Portugal.

De par-72 baan van Laranjal, ontworpen door Jorge Santana da Silva op het terrein van een sinaasappelboomgaard, werd uitgeroepen tot beste golfbaan van Portugal 2011 bij de Portugese Travel Awards en vormt een serieuze test voor spelers van alle niveaus. De baan is geopend sinds 2008 en biedt een pure golfervaring direct naast het landgoed Quinta do Lago. De fairways zijn ingezaaid met Bermudagras en bieden een uitdagende speelomgeving in een perfecte omgeving. Met een lengte van 6.480 meter vergt de uitdagende baan de hoogste mate van concentratie en nauwkeurigheid. Het kenmerkende glooiende terrein is deskundig ontworpen en gemanicuurd om een golfervaring van wereldklasse te bieden.